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" Desde que lo conocí a través de la Guía Michelín me gusta venir a este restaurante cuando salgo los fines de semana a la sierra con mi familia. El trato es muy cálido y personal, lo que te ayuda a disfrutar de sus platos. Solemos pedir varios entrantes de la carta sin que falte nunca la morcilla y las habitas con jamón. En cuanto a los segundos me gusta el bacalao al pil-pil y sobre todo la carne roja, que te la puedes preparar a tu gusto en la parrilla que traen a la mesa. Me agrada también su carta de vinos que abarca desde los clásicos de La Rioja hasta las nuevas tendencia en vinos de autor ." |
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"Por motivos profesionales suelo comer 1 ó 2 veces al mes cerca de Guadarrama y me acerco a este restaurante en el que tienen una de las mejores carnes que se pueden comer en la provincia de Madrid. Me gusta también lo variado de su carta que se adapta a todos los gustos, lo cual me ayuda a la hora de traer a clientes y amigos. Destacaría sus carnes, por supuesto, la lubina a la espalda y como buen goloso, su carta de postres." |